Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Гусейнова Б.М.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год | Кол-во просмотров |
|---|---|---|---|---|---|---|
 
|
|
|
|
|
||
| 1 | Асабутаев Ислам Хизриевич, Гусейнова Батуч Мухтаровна, Даудова Татьяна Идрисовна | ВЛИЯНИЕ РЕЖИМОВ ЗАМОРАЖИВАНИЯ, СРОКОВ ХРАНЕНИЯ И СПОСОБОВ ДЕФРОСТАЦИИ НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА АБРИКОСОВ | 51 | 1 | 2021 | 1148 |
| 2 | Ашурбекова Фируза Алимирзаевна, Гусейнова Батуч Мухтаровна, Даудова Татьяна Идрисовна | РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР И ИЗУЧЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ НОВЫХ ВИДОВ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ ФРУКТОВО-ЯГОДНЫХ НАЛИВОК | 49 | 3 | 2019 | 1195 |