Поиск статей
Результаты поиска: 5 статей
Строка поиска: трипсин
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Соколов Д. В., Болхонов Б. А. , Жамсаранова С. Д. , Лебедева С. Н. , Баженова Б. А. | Ферментативный гидролиз соевого белка | 53 | 1 | 2023 |
| 2 | Милентьева И. С., Давыденко Н. И., Расщепкин А. Н. | Подбор рабочих параметров для проведения направленного протеолиза казеина с целью получения биопептидов | 50 | 4 | 2020 |
| 3 | Вебер А. Л., Леонова С. А., Давлетов Ф. А. | Фитохимический потенциал и ингибиторная активность новых сортов зернобобовых культур | 49 | 2 | 2019 |
| 4 | Щеглова И. В., Верещагин А. Л. | Влияние вакуумно-импульсной обработки грибов на аминокислотный состав и трипсинингибирующую активность | 16 | 1 | 2010 |
| 5 | Солдатова Л. С., Бабич О. О. | Повышение каталитической активности и стабильности химотрипсина за счет ковалентной иммобилизации на магнитных наночастицах FeO | 16 | 1 | 2010 |