Article search
Search results: 1 articles
Search string: β-lactoglobulin
№ | Authors | Title | Volume | Issue | Year |
---|---|---|---|---|---|
1 | Алиева Л. Р., Бакулин А. В., Варламов В. П., Евдокимов И. А., Гавриленко Н. В., Червяковский Е. М., Курченко В. П. | INTERACTION OF CHITOSAN WITH WHEY PROTEINS | 25 | 2 | 2012 |