Article search
Search results: 2 articles
Search string: Spelt
№ | Authors | Title | Volume | Issue | Year |
---|---|---|---|---|---|
1 | Кандроков Р. Х. , Юрченко Т. И. , Румянцева В. В. | New Technology of Bakery Products of Whole-Ground Spelt Flour | 54 | 3 | 2024 |
2 | Фазуллина О. Ф., Пономарева С. М., Смирнов С. О., Семенова Л. И. | SELENIUM CONTENT IN SPELT, BUCKWHEAT, AND VEGETABLE PASTA | 50 | 2 | 2020 |