|
|
  |
|
|
|
|
1 |
Сергеев А. И., Калинина И. Г., Шилкина Н. Г., Барашкова И. И. , Градова М. А., Мотякин М. В., Мотякин М. В., Иванов В. Б. |
Effect of Elevated Storage Temperatures on the Physicochemical and Sensory Properties of Apple Puree
|
53 |
2 |
2023 |
|
2 |
Гордиенко К. А., Гордиенко А. Б. , Журавлев Ю. Н. |
A Theoretical Study of Structural, Electronic, and Vibration Properties of Acetylcholine Chloride and Bromide
|
52 |
4 |
2022 |
|
3 |
Гниломедова Н. В., Аникина Н. С., Весютова А. В. , Олейникова В. А., Гавриш В. М. , Чайка Т. В. |
Identifying Tartrate Salt Crystals in Wine Sediment
|
52 |
3 |
2022 |
|
4 |
Буданина Л. Н., Верещагин А. Л., Бычин Н. В. |
IDENTIFICATION OF AUTHENTICITY OF MILK POWDER USING THERMAL ANALYSIS AND ELECTRON MICROSCOPY
|
44 |
1 |
2017 |
|
5 |
Буянова И. В., Какимов А. К., Кабулов Б. Б., Мустафаева А. К., Остроумов Л. А. |
USE OF X-RAY MICROANALYSIS TO STUDY CHEMICAL ELEMENTS AND THE MICROSTRUCTURE OF SHREDDED MEAT AND BONE RAW MATERIAL
|
33 |
2 |
2014 |
|
6 |
Туменова Г. Т., Рахимова С. М., Ануарбекова А. С. |
COMPARATIVE ANALYSIS OF A NEW MEAT PRODUCT COMPONENT: POULTRY SKIN
|
24 |
1 |
2012 |
|
7 |
Короткая Е. В. |
Collodion Film Formation Technology and Properties
|
21 |
2 |
2011 |
