Article search
Search results: 6 articles
Search string: ham
№ | Authors | Title | Volume | Issue | Year |
---|---|---|---|---|---|
1 | Макаров С. С., Макаров С. С., Упадышев М. Т., Сунгурова Н. Р. , Тюкавина О. Н., Куликова Е. И., Кузнецова И. Б. | Clonal Micropropagation of Wild Berry Plants of the Genus Rubus | 54 | 1 | 2024 |
2 | Конева С. И., Захарова А. С., Мелёшкина Л. Е. , Егорова Е. Ю., Машкова И. А. | Technological Properties of Dough from a Mix of Rye and Wheat Flour with Processed Sea Buckthorn | 53 | 2 | 2023 |
3 | Невская Е. В., Зуева А. Г., Беляев А. Г. | Extract and Powder of Epilobium Angustifolium in Bakery Products | 50 | 1 | 2020 |
4 | Гуринович Г. В., Малютина К. В., Серегин С. А., Патракова И. С. | The Effect of Acid Composition on the Fermentation Process of Pork Fat | 50 | 1 | 2020 |
5 | Ворошилин Р. А., Рассолов С. Н., Ульрих Е. В., Курбанова М. Г. | EFFECT OF WILD CHAMOMILE EXTRACTS ON THE COMPLEX OF ECONOMIC BENEFITS OF RABBIT MEAT | 49 | 4 | 2019 |
6 | Школьникова М. Н., Бакин И. А., Мустафина А. С., Алексенко Л. А. | Extracting Vitabiotic Pharmaceutical Substances from Berry Raw Materials: Optimization of Processes | 48 | 4 | 2018 |