Article search
Search results: 4 articles
Search string: Pacific salmon
| № | Authors | Title | Volume | Issue | Year |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Табакаева О. В., Табакаев А. В. , Приходько Ю. В., Владыкина Т. В., Капуста С. В. | Effect of Supercritical Extracts of Brown Algae on Fish Preserves | 54 | 4 | 2024 |
| 2 | Лаженцева Л. Ю. | STUDY OF EFFECT OF CINNAMON OIL EXTRACT ON QUALITY OF CAVIAR PRODUCTS FROM FROZEN SALMON UNSCREENED ROE | 39 | 4 | 2015 |
| 3 | Шульгина Л. В., Швидкая З. П., Солодова Е. А., Давлетшина Т. А., Долбнина Н., Загородная Г. И. | THE USE OF FROZEN RAW MATERIALS FROM PACIFIC SALMON IN FISH CANNING | 34 | 3 | 2014 |
| 4 | Шульгина Л. В., Чернова М. А., Долбнина Н. В., Давлетшина Т. А., Солодова Е. А. | USING LIVER PACIFIC SALMON CANNING TECHNOLOGY | 30 | 3 | 2013 |