Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Завалей А. П.
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Бурак Л. Ч. , Завалей А. П. | Эффективность комбинированного воздействия ультразвука и микроволн при обработке пищевых продуктов. Обзор | 54 | 2 | 2024 |
2 | Бурак Л. Ч. , Завалей А. П. | Разработка специального сорта пива повышенной антиоксидантной активности с ягодами бузины (Sambucus nigra L.) | 52 | 1 | 2022 |