Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: Шабалова Е. Д.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Мельникова Е. И., Станиславская Е. Б., Богданова Е. В., Шабалова Е. Д. | Особенности получения и применения мицеллярного казеина в технологии молокоемких белковых продуктов | 52 | 3 | 2022 |