Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Ярышев В. Ю.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Барковская И. А., Ярышев В. Ю. , Блиадзе В. Г. , Туровская С. Н., Илларионова Е. Е., Кондратенко В. В., Галстян А. Г. | Математическая оценка изменения углеводного и белкового профилей молока при термической нагрузке | 55 | 4 | 2025 |
| 2 | Блиадзе В. Г. , Ярышев В. Ю. , Ярышев В. Ю. , Николаев А. Л. | Ультразвуковое ускорение отстаивания жира в молоке | 54 | 4 | 2024 |