Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Лобзанова М. Е.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Лобзанова М. Е., Юстратов В. П., Иванова С. А. | Исследование влияния глицина на термостабильность фолиевой кислоты в процессе хлебопечения | 56 | 2 | 2026 |
| 2 | Лобзанова М. Е., Сухих А. С., Альтшулер О. Г., Иванова С. А. | Исследование влияния некоторых кислот на процесс растворимости фолиевой кислоты | 56 | 1 | 2026 |