Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: Станиславская Е. Б.
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Мельникова Е. И., Станиславская Е. Б., Богданова Е. В., Шабалова Е. Д. | Особенности получения и применения мицеллярного казеина в технологии молокоемких белковых продуктов | 52 | 3 | 2022 |