Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Трифанов И.
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Емелин В. П., Бокарев А. В., Трифанов И. | ВЛИЯНИЕ НЕКОТОРЫХ ОСНОВНЫХ ПАРАМЕТРОВ РАБОТЫ ГИДРОДИНАМИЧЕСКОГО ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЯ - ДИСПЕРГАТОРА НА ФОРМИРОВАНИЕ ПАСТООБРАЗНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ | 15 | 4 | 2009 |
2 | Емелин В. П., Бокарев А. В., Трифанов И. Ю. | СОСТАВ И СВОЙСТВА МОЛОЧНО-БЕЛКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ, ПОЛУЧЕННЫХ РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ | 15 | 4 | 2009 |