Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: Замбалова Н. А.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
| ||
| 1 | Хамаганова И. В., Дарбакова Н. В., Замбалова Н. А. | ВЛИЯНИЕ КУЛЬТУРАЛЬНОЙ ЖИДКОСТИ ПРОПИОНОВОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ НА АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ВАРЕНЫХ КОЛБАС | 25 | 2 | 2012 |
