Поиск статей
Результаты поиска: 4 статей
Строка поиска: Виноделие
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Шелудько О. Н., Прах А. В. , Чемисова Л. Э., Бахметов Р. Н. | Влияние винных и виноградных спиртов на качество напитков из виноградного сырья | 54 | 1 | 2024 |
| 2 | Пескова И. В., Танащук Т. Н. , Остроухова Е. В., Луткова Н. Ю., Вьюгина М. А. | SO2-резистентность как критерий отбора штаммов Saccharomyces cerevisiae для органического виноделия | 53 | 1 | 2023 |
| 3 | Гниломедова Н. В., Аникина Н. С., Весютова А. В. , Олейникова В. А., Гавриш В. М. , Чайка Т. В. | Идентификация кристаллов тартратных солей в составе осадка вин | 52 | 3 | 2022 |
| 4 | Орлов А., Николаева М., Киселев В. М. | ИНТЕГРАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА И РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ВИНА В РОССИИ | 14 | 3 | 2009 |