Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: аллюлоза
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Куренков С.А., Куренкова Л.А., Смыков И.Т., Гнездилова А.И. | Электронно-микроскопические и реологические исследования структуры концентрированного молочного продукта с сахаром и сахарозаменителем | 56 | 1 | 2026 |