Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: амилопектин
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Орлова Т. В., Айдер М. | Крахмал зерна квиноа (Сhenopodium quinoa Willd.): состав, морфология и физико-химические свойства | 51 | 1 | 2021 |