Поиск статей
Результаты поиска: 6 статей
Строка поиска: свиная кровь
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Стефанкин А. Е., Крохалёв А. А., Котляров Р. В., Кригер О. В., Dengra J. P., Иванец В. Н. | ПОДБОР ПАРАМЕТРОВ ГИДРОДИНАМИЧЕСКОЙ ВСТАВКИ МЕМБРАННОЙ УСТАНОВКИ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ КРОВИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ | 35 | 4 | 2014 |
| 2 | Короткий И. А., Короткая Е. В., Федоров Д. Е. | ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕМПЕРАТУР ЗАМОРАЖИВАНИЯ СВИНОЙ КРОВИ | 30 | 3 | 2013 |
| 3 | Кригер О. В., Изгарышев А. В., Лапин А. П. | ВЛИЯНИЕ СПОСОБА ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ НА ВЫХОД И ФРАКЦИОННЫЙ СОСТАВ БЕЛКОВ ПЛАЗМЫ КРОВИ | 25 | 2 | 2012 |
| 4 | Федоров Д. Е., Комарова Н. А., Архипова Л. М. | ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ ХОЛОДИЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ КРОВИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА | 25 | 2 | 2012 |
| 5 | Гринюк А. В., Кригер О. В. | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЖИДКОГО АЗОТА В ТЕХНОЛОГИИ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ КРОВИ | 23 | 4 | 2011 |
| 6 | Баженова Б. А., Федорова Т. Ц. | Комплексное влияние низковольтной электростимуляции и белкового стабилизатора на свойства фаршевых консервов | 17 | 2 | 2010 |