Поиск статей
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: спреды
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Старовойтова К. В., Тарлюн М. А., Терещук Л. В., Мамонтов А. С. | ОСОБЕННОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТВЕРДЫХ ПРИРОДНЫХ МАСЕЛ В ПРОИЗВОДСТВЕ СПРЕДОВ | 44 | 1 | 2017 |
| 2 | Терещук Л. В., Ивашина О. А. | ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА СПРЕДОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ | 27 | 4 | 2012 |
| 3 | Терещук Л. В., Савельев И. Д., Старовойтова К. В. | ЭМУЛЬГИРУЮЩИЕ СИСТЕМЫ В ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОЧНО-ЖИРОВЫХ ЭМУЛЬСИОННЫХ ПРОДУКТОВ | 19 | 4 | 2010 |