Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: Tragacanth gum
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Иркитова А. Н., Функ И. А., Дорофеев Р. В. | НЕКОТОРЫЕ АСПЕКТЫ БИОТЕХНОЛОГИИ ПРОБИОТИЧЕСКОГО КИСЛОМОЛОЧНОГО НАПИТКА НА ОСНОВЕ КОМБИНИРОВАННОЙ ЗАКВАСКИ | 42 | 3 | 2016 |