ISSN 2074-9414 (Print),
ISSN 2313-1748 (Online)
Поиск статей
Что искать
Параметры поиска
Результатов на странице
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: Бухарев А. Г.
Авторы Название статьи Том Номер Год
1 Бухарев А. Г., Гаврилова Н. Б., Кригер О. В., Чернопольская Н. Л. Биотехнологические аспекты подготовки ферментированных сливок для обогащения творожного продукта пробиотическими культурами 51 4 2021