ISSN 2074-9414 (Print),
ISSN 2313-1748 (Online)
Article search
Search query
Parameters
Results per page
Search results: 6 articles
Search string: Assortment
Authors Title Volume Issue Year
1 Чусова А. Е. , Жаркова И. М., Коркина А. В. , Пронькина А. А., Хиценко В. П. Alcoholic Drinks with Tomato Products 52 3 2022
2 Рощина Е. В., Григорьева Р. З., Баранец С. Ю., Давыденко Н. И., Куракин М. С. Shock Freezing of Bakery Products using Non-Traditional Raw Materials at Public Catering Establishments 50 3 2020
3 Рубан Н. Ю., Резниченко И. Ю. Preferences of People of Advanced and Gerontic Age in Diet Formation 50 1 2020
4 Ковалева И. В., Сурай Н. М. MARKETING INVESTIGATION OF LOCAL DELI MEATS AND MEAT PRODUCTS MARKET 39 4 2015
5 Сергеева И. Ю., Унщикова Т. А., Рысина В. Ю. WAYS OF IMPROVEMENT FERMENTED KVASS TECHNOLOGY BASED ON THE ANALYSIS OF MODERN SCIENTIFIC AND TECHNICAL DEVELOPMENTS 34 3 2014
6 Стабровская О. И., Романов А. С., Короткова О. Г. The multicomponent mixes for production of bread 13 2 2009