Моделирование и расчет ультрафильтрационных установок периодического действия

Семенов А. Г. ^a

Тимофеев А. Е. ^a

Аффилиация

a ГОУ ВПО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности»

Все права защищены ©Семенов и др. Это статья с открытым доступом, распространяемая на условиях международной лицензии Creative Commons Attribution 4.0. (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/), позволяет другим распространять, перерабатывать, исправлять и развивать произведение, даже в коммерческих целях, при условии указания автора произведения.

Аннотация

Рассмотрены математические модели ультрафильтрационных установок периодического действия с рециркуляцией ретентата и раздельным отводом раствора с выхода мембранного модуля. Проанализированы два варианта организации процесса - с возвратом ретентата в бак с исходным раствором или непосредственно на вход мембранного модуля. Показано, что обе схемы позволяют получить конечный продукт одинаковой концентрации, но установка с возвратом ретентата на вход модуля более подвержена загрязнению мембраны.

Ключевые слова

Математическая модель, ультрафильтрационная установка, рециркуляция, анализ балансов, Mathematical model, ultrafiltration plant, recirculation, balance analysis

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Лобасенко, Б.А. Аппарат для мембранного разделения жидких пищевых продуктов / Б.А. Лобасенко, А.А. Сафонов // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. - 2003. - № 6. - С. 67-69.
Лобасенко, Б.А. Аппарат для мембранного концентрирования молока и молочных продуктов с применением промежуточной регенерации мембраны / Б.А. Лобасенко, Д.М. Силков // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. - 2005. - № 7. - С. 25-27.
Лобасенко, Б.А. Ультрафильтрация молока и молочных продуктов / Б.А. Лобасенко, Р.Б. Лобасенко; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2006. - 117 с.
Семенов, А.Г. Математическая модель порционной установки для ультрафильтрационной сепарации молока / А.Г. Семенов, Н.А. Благочевская, А.А. Сафонов // Технология и техника пищевых производств / Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2003. - С. 168-171.
Лобасенко, Б.А. Оценка параметров процесса ультрафильтрации с раздельным отводом обработанного раствора / Б.А. Лобасенко, А.Г. Семенов, Н.А. Благочевская // Техника и технология пищевых производств / Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2005. - С. 108-111.
Kargol, A. A Mechanistic model of transport processes in porous membranes generated by osmotic and hydrostatic pressure / A. Kargol // Journal of Membrane Science. - 2001. - V. 191. - P. 61-69.

Как цитировать?

О журнале

Скачать