Аннотация

Представлены результаты анализа состояния АПК Ярославской области. Определены основные направления развития АПК Ярославской области. Приведены данные по обновлению племенного скота. исследования, проведенные совместно с администрацией муниципальных районов области и отраслевыми департаментами Ярославской области позволили сформировать перечень сельскохозяйственных предприятий и их центральных усадеб. Наих развитие направлены мероприятия областной целевой программы «Развитие агропромышленного комплекса и сельских территорий Ярославской области» на 2010-2014 годы. Отражены основные показатели производства молока и продуктивности коров в хозяйствах всех категорий области.

Ключевые слова

Ярославская область, АПК, животноводство, показатели производства

ВВЕДЕНИЕ

Повышение качества жизни граждан России - ключевой вопрос государственной политики. Начало нового столетия для России знаменуется началом нового курса государствана действительное повышение уровня благосостояния населения, действительноеразрешение социальных нужд и потребностей граждан. Заявленные социальныеинициативы в сфере здравоохранения, образования, жилищной политики,агропромышленного комплекса (АПК) являют собой ориентацию государства на инвестициив человека и объявлены национальными приоритетами в государственной политике.Это означает, что на этих направлениях будут сконцентрированы главные усилия всехветвей и уровней власти[1]. Развитие животноводства сегодня является стратегическим направлением работы сельскохозяйственных предприятий, переоценить значение этого сегмента для экономики страны невозможно. Ярославская область имеет выгодное экономико-географическое и транспортное положение, находясь рядом с крупнейшим экономическим центром Москвой - объемным агропродовольственным рынком. В сочетании с высоким уровнем потребления сельскохозяйственной продукции и продуктов питания населением и предприятиями области это создает благоприятные условия для развития аграрного сектора экономики Ярославской области. Сельское хозяйство Ярославской области располагает стратегическими возможностями для дальнейшего развития сельскохозяйственного производства, пищевой и перерабатывающей промышленности. Это подтверждается тем, что за счет собственного производства Ярославская область обеспечивает потребности населения области в основных продуктах питания по медицинским нормам потребления: яйце, мясе птицы, картофеле и овощах. Для достижения продовольственной безопасности области необходимо довести до уровня обеспеченности молоком, мясом свинины, баранины и говядины собственное производство этих видов сельскохозяйственной продукции. Ярославской области, формирующей сбалансированную эффективную экономику будущего и ориентирующей социальную политику на высокие стандарты благосостояния населения, необходимо иметь высокоразвитое сельское хозяйство. Исходя из задач государственной аграрной политики на ближайший период и долгосрочную перспективу для увеличения объемов производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий и обеспечения роста доли прибыльных сельскохозяйственных предприятий,на территории которых преобладает деятельность по производству и переработке сельскохозяйственной продукции необходимо провести комплекс взаимосвязанных мероприятий. Оптимальное размещение и специализация сельскохозяйственных производств составляют одну из важнейших проблем развития сельского хозяйства. Ее решение находится в прямой зависимости от установления правильных пропорций между промышленностью, сельским хозяйством и другими отраслями экономики, а также между различными отраслями сельскохозяйственного производства и сельскохозяйственными предприятиями. Современная экономика призвана обеспечить рациональное размещение производительных сил, рост общественного производства, сокращение общественно необходимых затрат на производство всей сельскохозяйственной продукции. Особенность этой проблемы состоит в том, что решать её надо зонально, по районам и хозяйствам, опираясь на природные, экономические и социальные условия. Для полного и рационального использования экономических и природных факторов целесообразно развивать в каждом хозяйстве не одну, а несколько отраслей, для которых имеются наиболее благоприятные условия. Только при правильном подборе и рациональном сочетании отраслей достигаются наилучшие результаты. Специфику специализации сельскохозяйственного производства обусловливают объективно существующие его особенности. Сущность правильного размещения и специализации сельскохозяйственного производства состоит в том, чтобы с учетом потребностей сельского хозяйства в каждом экономическом и административном районе возделывались культуры и разводились виды животных в сочетании, которое позволяет получать максимум продукции с единицы земельной площади при минимальных затратах труда. Каждая отрасль становится выгодной в том случае, если она достаточно крупная по объему производства, позволяющему применять современную технику, технологии и необходимые формы кооперации и разделения труда. По данным Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Ярославской области, за 2008 год на долю АПК (без стоимости переработки сельскохозяйственной продукции и услуг) приходилось 9,6 % валового внутреннего продукта Ярославской области. В 2008 году в области насчитывалось 334 сельскохозяйственных предприятия различных форм собственности, 70 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, 2214 крестьянских (фермерских) хозяйств (далее - КФХ), 32 сельскохозяйственных потребительских кооператива (далее - СПоК). Из общего количества сельскохозяйственных предприятий Ярославской области работало самостоятельно - 271, с привлечением инвесторов - 63. С прибылью работало 54 % сельскохозяйственных предприятий. В 2009 году в связи резким падением закупочных цен на сырое молоко финансовое положение большинства хозяйств значительно ухудшилось, увеличилась доля убыточных сельскохозяйственных предприятий. Для выхода из создавшейся ситуации сельхозтоваропроизводителям необходимо объединять свои усилия по системе кооперации, присоединения слабых хозяйств к сильным, привлечения инвесторов. В Ярославской области основным направлением производства продукции (36 % в структуре денежной выручки) большинства районов является производство молока. В отдельных районах доля молока в выручке превышает 75 %. Это Гаврилов-Ямский (80,3 %), Любимский (80,3 %), Первомайский (76,1 %), Ростовский (75,5 %) муниципальные районы. Исключение составляют Брейтовский (22,9 %), Рыбинский (7,9 %) и Тутаевский (24,3 %) муниципальные районы, где определяющее значение имеет производство яиц [3]. Растениеводство в основном направлено на обеспечение кормами отрасли животноводства, и лишь в нескольких районах развито производство товарной продукции растениеводства. В выращивании овощей и картофеля в значительных объемах занимаются только Ярославский и Рыбинский муниципальные районы. В АПК Ярославской области в течение ряда лет отмечается сокращение сельскохозяйственного производства. За последние 8 лет посевные площади сельскохозяйственных культур сокращены на 37,9 %, в том числе площади зерновых культур - на 41,5 %, кормовых культур - на 31,1 %, поголовье крупного рогатого скота сократилось на 38,0 %, коров - на 40,0 %, овец - на 25,0 %. В табл. 1 представлены данные по обновлению племенного скота наиболее активных сельхозпредприятий. При этом урожайность зерновых культур увеличена на 30,0 %, производство мяса и яиц на 31,0 и 88,0 % соответственно, продуктивность коров на 5,0 % (табл. 2). Таблица 1 Покупка племенного скота сельхозпредприятиями Наименованиесельхозпредприятия20062007200820092010Итого Гаврилов-Ямский МР 1.СПК «Активист»362737100 2.ЗАО «Новая жизнь»613293 3.ООО «Клен»1818 4.СПК «Нива»161531 5. «Рассвет»2834102164 6.ООО «Прошенино»3535 7. «Ильинское»1010 Итого159946234102451 Любимский МР 1.ЗАО «Красный Октябрь»32555745610902642692 2. ООО «Любимское"3535 3.СПК «Заречье»1046110 4.ООО «Агробизнес»15521314440822 5.ООО «Аврора»7575 6.СПК «Колос»4444 7.ООО «Биорапсовая компания»1616 Итого36081679411047203794 Некрасовский МР 1.ООО «Бурмакино плюс»40211295285 2.ЗАО «Левашово»8562147 3.СХПК «Грешнево»14953281483 4.СПК «Искробол»7272 Итого1254221542815987 Ростовский МР 1.ЗАО «Овощевод»2525 2.СПК «Красный маяк»92135135281 Окончание табл. 1 3.МСХП «Киргизстан»50156206 4.«Агро-Ака»5252 5.«Ника»2121 6.ООО «Кентавр»112839 7.СПК «Нива»1515 Итого13619016315135639 Рыбинский МР 1.ЗАО «Арефинское»99227326 2.ЛПХ «Ромашка»99 3.ЗАО «Новый малиновец»3030 4.ЛПХ «Полынцево»55 5.СПК «Рыбинский»131131 6.ЗАО «8 Марта»215980 7.СПК «Приволжское»1212 Итого1433791259593 Ярославский МР 1. ООО «Северянка»67100358338323 2. ЗАО «Матвеево»5050 3. ООО «Красный бор»111526 4. СПК «Туношна»11120115246 5. ЗАО «Левцово»319197237753 6. ЗАО «А/ф "Пахма»9696 7. ОАО «Курба»309686995 8. ЗАО «Меленковский»159196355 9. СПК «Молот»52355 10. ОАО СП «Мир»3014214066378 11. ПСК «Родина»9696 12. ООО «Новое Щедрино»100100 13. СПК «Карабиха»170170 14. СХПК «Искра»70125195 15. СПК «Горшиха»209209 Итого112210998585304384047 По области2313336522092065166711619 Таблица 2 Продуктивность коров по месяцам 2008-2011 года Годы Месяц2008200920102011 Январь270277284304 Февраль273266271289 Март325327329341 Апрель33439347345 Май376378378375 Июнь418407398 Июль390385376 Август360360331 Сентябрь329316322 Октябрь277280287 Ноябрь255267273 Декабрь277286304 Итого387738903900 Технологическое оборудование (молокопроводы, система водоснабжения, холодильники, транспортеры и т.д.) в большинстве животноводческих ферм физически и морально устарело. В растениеводстве практически отсутствует оборудование для первичной подработки продукции (сортировально-упаковочные и моечные аппараты, весовое хозяйство и т.д.). Недостаток высокопроизводительной техники и оборудования, крайняя изношенность имеющейся техники и оборудования сдерживает увеличение производства сельскохозяйственной продукции и улучшение ее качества. Для обеспечения конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции необходимо систематически снижать трудовые, материальные и энергетические затраты при ее производстве. В настоящее время при опережающем росте тарифов и цен на топливо и электроэнергию, по сравнению с ценами сельхозпродукции, доля энергозатрат в ее себестоимости возросла. Одним из направлений и резервом экономии топливно-энергетических ресурсов в сельском хозяйстве является его технологическое перевооружение. Оно предусматривает изменение существующих или привлечение новых, менее энергоемких технологий и техники в растениеводстве и животноводстве. В растениеводстве наиболее эффективными формами в рамках этого направления можно считать замену энергоемких операций, их сокращение и совмещение. В животноводстве наиболее оправданы такие способы экономии энергоресурсов, как применение энергосберегающих технологий при заготовке, хранении, приготовлении и раздаче кормов, внедрение современных энергосберегающих технологий для первичной обработки животноводческой продукции. Своевременное обновление машинно-тракторного парка является весьма важным мероприятием в деле экономии горюче-смазочных материалов. Выработавшая свой нормативный срок службы машина, как правило, расходует больше топлива, чем новая, что повышает энергетическую составляющую затрат на производство сельскохозяйственной продукции. Остается недостаточным уровень притока инвестиционных ресурсов в сельскохозяйственное производство. В 2008 году объем инвестиций в основной капитал сельского хозяйства составил 5,3 % от общего объема инвестиций в основной капитал крупных и средних предприятий Ярославской области. При этом на долю АПК приходилось 9,6 % валового внутреннего продукта области. Это связано с тем, что сельское хозяйство - отрасль экономики, подверженная большему количеству рисков экономического и природного характера, чем промышленность или сфера услуг, что сказывается на уровне инвестиционной привлекательности. В целях повышения эффективности финансовых, трудовых и материальных ресурсов, в том числе мер государственной поддержки, Правительством Ярославской области принято Постановлениеот 05.04.2010 г. № 187-п «Об утверждении областной целевой программы Развитие агропромышленного комплекса и сельских территорий Ярославской области на 2010-2014 годы (далее - Программа). В рамках разработки Программы детально исследовано экономическое положение сельскохозяйственного производства. В результате исследования совместно с администрациями муниципальных районов области и отраслевыми департаментами Ярославской области сформирован перечень сельскохозяйственных предприятий и их центральных усадеб, на развитие которых направлены мероприятия Программы. Сельскохозяйственные предприятия из данного перечня на сегодняшний день составляют основу производства продукции сельского хозяйства (78,1 %), имеют мощную производственную базу, хороший кадровый потенциал, хотя и недостаточно развитую, но относительно лучше, по сравнению с остальными сельскохозяйственными предприятиями, инфраструктуру сельских территорий. Кроме того, в данных предприятиях имеются четкие планы на перспективу по развитию имеющегося производства, на основе реализации инвестиционных проектов и внедрения прогрессивных технологий. В ходе реализации Программы доля производства продукции указанными сельскохозяйственными предприятиями в общем производстве составит 82,7 %. Объем производства в этих предприятиях за время реализации Программы возрастёт на 44,4 %, что в 6 раз выше прироста объема производства на оставшихся предприятиях. Дальнейшее развитие молочного скотоводства предусматривает реализацию мероприятий по строительству, реконструкции и модернизации производственных объектов, внедрению прогрессивных технологий, приобретению техники, оборудования и племенных животных, улучшению кормления и содержания животных. Реализация этих мероприятий позволит повысить удой на корову на сельскохозяйственных предприятиях до 4600 килограммов и увеличить производство молока в хозяйствах всех категорий до 335 тысяч тонн. Увеличение к уровню 2008 года составит 14,3 %. В целях сокращения затрат труда в животноводстве и получения качественной молочной продукции Программой предусматривается продолжение работы по приобретению и установке соответствующего оборудования для механизации кормления, доения, охлаждения молока. Реализация мероприятий по модернизации сельскохозяйственного производства позволит повысить уровень комплексной механизации в молочном скотоводстве с 56 в 2008 году до 70 % в 2014 году. Мероприятия по государственной поддержке развития молочного скотоводства предусматривают предоставление сельскохозяйственным товаропроизводителям всех форм собственности субсидий за счет средств областного бюджета на возмещение части затрат. Основные показатели производства молока в хозяйствах всех категорий области и продуктивности коров в хозяйствах всех категорий области отражены в табл. 3, 4 и 5. Таблица3 Производство молока в хозяйствах всех категорий области(тысяч тонн) Категория хозяйств 2008 год Факт 2009 год Прогноз 2010 год Прогноз 2011 год Прогноз 2012 год Прогноз 2013 год Прогноз 2014 год Прогноз Хозяйства всех категорий 293,1 284,0 306,2 312,3 318,5 332,0 335,0 в том числе сельхозпредприятия 233,9 226,0 243,0 255,0 262,0 275,0 282,0 Таблица 4 Продуктивность коров в хозяйствах всех категорий области (кг) Категория хозяйств2008 год Факт 2009 год Прогноз 2010 год Прогноз 2011 год Прогноз 2012 год Прогноз 2013 год Прогноз 2014 год Прогноз Хозяйства всех категорий 4034 4160 4250 4350 4500 4550 4600 в том числе племенные5429 5500 5600 5700 5800 5900 6000 Таблица5 Производство молока на крупных молочных комплексах области (тонн) № п/п Наименование сельхозпредприятий 2008 год Факт 2009 год Прогноз 2010 год Прогноз 2011 год Прогноз 2012 год Прогноз 2013 год Прогноз 2014 год Прогноз 1ОАО «Красный Октябрь», Любимский МР --22006200620062006200 2ООО «Агробизнес», Любимский МР --18005200520052005200 3СХПК «Грешнево», Некрасовский МР --11002400240024002400 4ООО «Родина», Угличский МР 2433259026103100625063006350 5ЗАО им.Ленина, Переславский МР 2645258040204800650065006500 6ОАО СХП «Вощажниково», Борисоглебский МР --1450960096002400024000 7ООО «Нива», Ростовский МР 1475160019502000205021002350 8ООО «Агрофирма « Кентавр», Ростовский МР 1692207501400380052007200 9ОАО «Племзавод Ярославка», Ярославский МР 5404570160006500650065006500 10СПК (колхоз) «Красный маяк», Ростовский МР --25002500250025002500 11СПК ПЗ «Горшиха», Ярославский МР 2712270027007840840084008400 Итого14838153912708051540594007530077600 в том числе прирост объема молока к уровню 2008 года за счет ввода новых комплексов --+12254+36702+44405+60462+62762 Выполнение поставленной задачи позволит увеличить основные показатели эффективности работы сельхозпредприятий, а именно: рост индекса выручки от реализации продукции; прибыльность производства; повышение производительности труда; улучшение эффективности использования самых главных сельскохозяйственных ресурсов.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Камолов, С. Повышение качества жизни граждан России - ключевой вопрос государственной политики / С. Камолов // ВЛАСТЬ. - 2008. - №12,
2. Постановление Правительства области от 31.03.2010 № 186-п «О Концепции областной целевой программы «Развитие агропромышленного комплекса и сельских территорий Ярославской области на 2010-2014 годы».
3. Постановление Правительства области от 05.04.2010 г. № 187-п «Об утверждении областной целевой программы «Развитие агропромышленного комплекса и сельских территорий Ярославской области» на 2010-2014 годы».