Поиск статей
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: Завалей А.П.
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() | ||
1 | Бурак Л.Ч., Завалей А.П. | Эффективность комбинированного воздействия ультразвука и микроволн при обработке пищевых продуктов. Обзор | 54 | 2 | 2024 |
2 | Сурай Н.М., Таточенко А.Л., Красильникова Е.А., Теплая Н.А., Михалев А.П., Жданова Г.В. | Основные факторы успеха молочного производства в Чувашской Республике | 53 | 4 | 2023 |
3 | Бурак Л. Ч. , Завалей А. П. | Разработка специального сорта пива повышенной антиоксидантной активности с ягодами бузины (Sambucus nigra L.) | 52 | 1 | 2022 |