Поиск статей
Результаты поиска: 5 статей
Строка поиска: Титов Ю. А.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Сибирцев В. С., Сибирцев В. С., Кузьмин А. Г., Титов Ю. А. , Зайцева А. Ю., Шерстнёв В. В. | Газовый масс-спектрометрический анализ промышленных йогуртов | 54 | 2 | 2024 |
| 2 | Титов Е. И., Краснова И. С., Ганина В. И., Семенова Е. Г. | Особенности питания населения, временно пребывающего в условиях Крайнего Севера, и перспективы применения сублимированных продуктов | 51 | 1 | 2021 |
| 3 | Нгуен Т. С., Алексанян И. Ю., Нугманов А. Х., Титова Л. М. | ГИГРОСКОПИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ДЖЕКФРУТА КАК ОБЪЕКТА СУШКИ | 49 | 4 | 2019 |
| 4 | Нугманов А. Х., Титова Л. М., Алексанян И. Ю., Фоменко Е. В. | ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУРЫ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ ПРОДУКТОВ МЕТОДАМИ ТЕОРИИ ПОДОБИЯ И ПУТИ ЕЕ ПРАКТИЧЕСКОЙ РЕАЛИЗАЦИИ | 39 | 4 | 2015 |
| 5 | Алексанян И. Ю., Титова Л. М., Нугманов А. Х. | МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА СУШКИ ДИСПЕРСНОГО МАТЕРИАЛА В КИПЯЩЕМ СЛОЕ | 34 | 3 | 2014 |