Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: Юрченко Т. И.
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Кандроков Р. Х. , Юрченко Т. И. , Румянцева В. В. | Разработка технологии хлебобулочных изделий с использованием цельносмолотой полбяной муки | 54 | 3 | 2024 |