Поиск статей
Результаты поиска: 5 статей
Строка поиска: Шилкин А.А.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Оганесянц Л. А., Панасюк А. Л., Свиридов Д. А., Ганин М. Ю., Шилкин А. А., Серебрякова О. В. | Анализ отношений стабильных изотопов легких элементов в отдельных компонентах мёда | 54 | 3 | 2024 |
| 2 | Перевозчикова М.А., Домский И.А., Березина Ю.А., Сергеев А.А., Экономов А.В. | Активность сывороточной щелочной фосфатазы у самцов лосей Alces alces (Linnaeus 1758) различных возрастных групп | 53 | 4 | 2023 |
| 3 | Кондратенко В.В., Посокина Н.Е., Захарова А.И., Королев А.А., Покудина Г.П. | Влияние миграции зоны наименьшего прогревания на кинетику теплофизических процессов пищевых систем | 53 | 4 | 2023 |
| 4 | Оганесянц Л. А., Панасюк А. Л., Кузьмина Е. И., Свиридов Д. А., Ганин М. Ю., Шилкин А. А. | Изотопная масс-спектроскопия как инструмент идентификации томатов (Solanum lycopersicum L.) | 53 | 3 | 2023 |
| 5 | Сергеев А. И., Калинина И. Г., Шилкина Н. Г., Барашкова И. И. , Градова М. А., Мотякин М. В., Мотякин М. В., Иванов В. Б. | Изменение физико-химических и органолептических характеристик яблочного пюре при повышенных температурах хранения | 53 | 2 | 2023 |