|
|
  |
|
|
|
|
1 |
Барковская И.А., Ярышев В.Ю., Блиадзе В.Г., Туровская С.Н., Илларионова Е.Е., Кондратенко В.В., Галстян А.Г. |
Математическая оценка изменения углеводного и белкового профилей молока при термической нагрузке
|
55 |
4 |
2025 |
|
2 |
Мунассар Е. Х. А., Шорсткий И. А. |
Сушка зернового материала с предварительной обработкой слаботочным плазменным каналом искрового разряда
|
54 |
1 |
2024 |
|
3 |
Перевозчикова М.А., Домский И.А., Березина Ю.А., Сергеев А.А., Экономов А.В. |
Активность сывороточной щелочной фосфатазы у самцов лосей Alces alces (Linnaeus 1758) различных возрастных групп
|
53 |
4 |
2023 |
|
4 |
Соснин М. Д., Шорсткий И. А. |
Сушка яблочных чипсов с применением интеллектуальной обработки низкотемпературной атмосферной плазмой
|
53 |
2 |
2023 |
|
5 |
Шорсткий И. А. |
Сушка растительных материалов, обработанных низкотемпературной плазмой
|
52 |
3 |
2022 |
|
6 |
Худяков Д. А., Соснин М. Д., Маунассар Е. Х. А. , Течаканон Ч. , Симер К. , Топфль С. , Шорсткий И. А. |
Повышение эффективности снятия покровной ткани с плодов томата импульсным электрическим полем
|
52 |
1 |
2022 |
|
7 |
Соснин М. Д., Шорсткий И. А. |
Предобработка нитевидной микроплазмой при поддержке термоэлектронной эмиссии в процессе сублимационной сушки плодов манго
|
50 |
4 |
2020 |
|
8 |
Шорсткий И. А. |
Исследование влияния обработки высоковольтными разрядами на выход масла из мезги подсолнечника
|
50 |
1 |
2020 |
|
9 |
Шорсткий И. А. |
Влияние импульсного электрического поля на реологию масличного материала
|
48 |
1 |
2018 |
