Поиск статей
Результаты поиска: 4 статей
Строка поиска: Алексанян И. Ю.
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Нугманов А. Х., Мещерякова Г. С., Лебедев В. А., Бородулин Д. М., Алексанян И. Ю., Соколова Е. В. | Теплофизические параметры арбузного полуфабриката как объекта влагоудаления | 51 | 4 | 2021 |
2 | Нгуен Т. С., Алексанян И. Ю., Нугманов А. Х., Титова Л. М. | ГИГРОСКОПИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ДЖЕКФРУТА КАК ОБЪЕКТА СУШКИ | 49 | 4 | 2019 |
3 | Нугманов А. Х., Титова Л. М., Алексанян И. Ю., Фоменко Е. В. | ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУРЫ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ ПРОДУКТОВ МЕТОДАМИ ТЕОРИИ ПОДОБИЯ И ПУТИ ЕЕ ПРАКТИЧЕСКОЙ РЕАЛИЗАЦИИ | 39 | 4 | 2015 |
4 | Алексанян И. Ю., Титова Л. М., Нугманов А. Х. | МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА СУШКИ ДИСПЕРСНОГО МАТЕРИАЛА В КИПЯЩЕМ СЛОЕ | 34 | 3 | 2014 |