Поиск статей
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: Бахарев В. В.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Бахарев В. В., Феоктистов П. А. | Анализ профиля ароматообразующих соединений в сухой и сладкой плодовой алкогольной продукции из земляники | 55 | 1 | 2025 |
| 2 | Громов Д. А., Борисова А. В., Бахарев В. В. | Пищевые аллергены и способы получения гипоаллергенных пищевых продуктов | 51 | 2 | 2021 |
| 3 | Макарова Н. В., Валиулина Д. Ф., Бахарев В. В. | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛЕТНИХ СОРТОВ ЯБЛОК В КАЧЕСТВЕ АНТИОКСИДАНТОВ | 25 | 2 | 2012 |