Поиск статей
Результаты поиска: 4 статей
Строка поиска: Соснин М. Д.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Соснин М. Д., Шорсткий И. А. | Сушка яблочных чипсов с применением интеллектуальной обработки низкотемпературной атмосферной плазмой | 53 | 2 | 2023 |
| 2 | Худяков Д. А., Соснин М. Д., Маунассар Е. Х. А. , Течаканон Ч. , Симер К. , Топфль С. , Шорсткий И. А. | Повышение эффективности снятия покровной ткани с плодов томата импульсным электрическим полем | 52 | 1 | 2022 |
| 3 | Соснин М. Д., Шорсткий И. А. | Предобработка нитевидной микроплазмой при поддержке термоэлектронной эмиссии в процессе сублимационной сушки плодов манго | 50 | 4 | 2020 |
| 4 | Соснина О. Б., Волощинский П. Е. | ИЗУЧЕНИЕ СОХРАННОСТИ ВИТАМИНА С В ОВОЩНЫХ САЛАТАХ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ В МГС И ВАКУУМЕ | 27 | 4 | 2012 |