Поиск статей
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: Гербер Ю. Б.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Гаврилов А. В., Гербер Ю. Б. | Параметры модульных микроволновых вакуум выпарных установок | 54 | 1 | 2024 |
| 2 | Гербер Ю. Б., Гаврилов А. В. | Обоснование параметров механической обработки молока при производстве кисломолочных продуктов | 49 | 3 | 2019 |
| 3 | Гербер Ю. Б., Гаврилов А. В., Вербицкий А. П. | Исследование предварительного подогрева теплоносителя комплексным энергозамещающим устройством в тепловых процессах переработки молока | 48 | 3 | 2018 |