Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: Анохина О. Н.
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Науменко Е. А., Анохина О. Н. | ИССЛЕДОВАНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ | 32 | 1 | 2014 |