Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: Исайчева Н. Ю.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Скрипко О. В., Кубанкова Г. В., Покотило О. В., Исайчева Н. Ю. | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ НОВЫХ ВИДОВ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СОЕВОГО СЫРЬЯ | 37 | 2 | 2015 |