Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: Мамаев А. В.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Куприна А. О., Мамаев А. В., Симоненкова А. П., Яркина М. В. | ИЗМЕНЕНИЯ ЭЛЕМЕНТОВ МИКРОСТРУКТУРЫ МАСЛА СЛИВОЧНОГО С АНТИОКСИДАНТНЫМ КОМПЛЕКСОМ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ | 36 | 1 | 2015 |