Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Биотехнология
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Минаков Д.В., Конева С.И., Егорова Е.Ю. | Ферменты биомассы мицелия грибов Cordyceps militaris и Lentinula edodes в технологии хлеба | 54 | 2 | 2024 |
2 | Пискаева А. И., Бабич О. О., Янг Й. | Анализ эффективности и подбор параметров распылительной сушки гидролизатов перопуховых отходов | 49 | 3 | 2019 |