Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Биотехнология
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Минаков Д. В., Конева С. И., Егорова Е. Ю. | Ферменты биомассы мицелия грибов Cordyceps militaris и Lentinula edodes в технологии хлеба | 54 | 2 | 2024 |
| 2 | Пискаева А. И., Бабич О. О., Янг Й. | Анализ эффективности и подбор параметров распылительной сушки гидролизатов перопуховых отходов | 49 | 3 | 2019 |