Поиск статей
Результаты поиска: 4 статей
Строка поиска: Прямой нагрев
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Бредихин С. А. , Андреев В. Н., Назарова А. П., Короткий И. А. | Анализ компонентного состава масла какао методом дифференциальной сканирующей калориметрии | 54 | 3 | 2024 |
| 2 | Багаев А. А., Бобровский С. О. | Энергетическая и эксергетическая оценка электротехнологических средств термической обработки молока | 53 | 2 | 2023 |
| 3 | Попов А. М., Тихонов Н. В., Тихонова И. Н. | ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ДЛЯ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ И СТЕРИЛИЗАЦИИ СОКОВ МЕТОДОМ ПРЯМОГО НАГРЕВА | 28 | 1 | 2013 |
| 4 | Осинцев А. М., Васильченко И. Л., Майтаков А. Л., Рынк В. В., Васильченко Н. В. | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛОКАЛЬНОГО ИНДУКЦИОННОГО НАГРЕВА В БИОТЕХНОЛОГИЯХ И МЕДИЦИНЕ | 25 | 2 | 2012 |