Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: аллергенность
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Приходько Д.В., Карпухина П.А., Красноштанова А.А. | Получение ингредиентов на основе смеси яичного и растительных белков с высокими функциональными и технологическими свойствами | 55 | 2 | 2025 |