Поиск статей
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: биополимеры
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Короткий И. А., Короткая Е. В., Расщепкин А. Н., Сахабутдинова Г. Ф. | Исследование замораживания мясных рубленых полуфабрикатов в биополимерной упаковке | 51 | 1 | 2021 |
2 | Гаврилова Н. Б. | ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ИММОБИЛИЗАЦИИ КЛЕТОК МИКРООРГАНИЗМОВ В ГЕЛЬ БИОПОЛИМЕРОВ | 26 | 3 | 2012 |
3 | Руднев С. Д., Вайман Е. Ф., Яремчук А. И. | Интенсификация и повышение качества селективной дезинтеграции адгезионным разупрочнением растительной ткани | 17 | 2 | 2010 |