Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: взбитость
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Голубева Л. В., Пожидаева Е. А. | Изучение функционально-технологических свойств сиропа сахарного сорго и его использование в технологии мороженого | 49 | 3 | 2019 |