«Управление научно-издательской деятельности»
Вход
Ru
En
Открытый доступ
Подписка/покупка
Подать рукопись
О журнале
Редколлегия
Для авторов
Архив
Контакты
Главная
>
Техника и технология пищевых производств
>
Поиск
ISSN 2074-9414 (Печать),
ISSN 2313-1748 (Онлайн)
Поиск статей
Что искать
Параметры поиска
попадание всех слов в область поиска
в авторах
в аффилиации авторов
в названии статьи
в аннотации статьи
в ключевых словах
в списках цитируемой литературы
Результатов на странице
Все результаты
10
20
50
100
200
500
Поиск
Результаты поиска:
8
статей
Строка поиска:
кибернетический подход
№
Авторы
Название статьи
Том
Номер
Год
1
Мирошник А.С., Горлов И.Ф., Сложенкина М.И.
Подходы к проектированию рецептур мясных продуктов с заданными показателями качества
53
4
2023
2
Винограй Э. Г., Захарова Л. М., Плосконосова Е. А.
СИСТЕМНЫЕ И ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗРАБОТКИ ТЕХНОЛОГИИ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
45
2
2017
3
Старовойтова К. В., Терещук Л. В.
ПЕРСПЕКТИВЫ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА МИКРОИНГРЕДИЕНТОВ
41
2
2016
4
Козлов В. П.
ФОРМИРОВАНИЕ КОМПЛЕКСНОГО ПОДХОДА К УПРАВЛЕНИЮ АУДИТОРСКИМ РИСКОМ
33
2
2014
5
Плосконосова Е. А.
МОДЕРНИЗАЦИЯ ЭКОНОМИКИ РОССИИ: ВЫБОР ПРИОРИТЕТНЫХ НАПРАВЛЕНИЙ С ПОЗИЦИИ СИСТЕМНОГО ПОДХОДА
32
1
2014
6
Табакаева О. В., Каленик Т. К.
НАУЧНЫЙ ПОДХОД К ФОРМИРОВАНИЮ КАЧЕСТВА МАЙОНЕЗНОЙ ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ СТРУКТУРИРОВАНИЯ ФУНКЦИИ КАЧЕСТВА
24
1
2012
7
Иванец В. Н., Бакин И. А., Карнадуд О. С., Сибиль А. В.
СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ СХЕМ ДВИЖЕНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ ПОТОКОВ В СМЕСЕПРИГОТОВИТЕЛЬНОМ АГРЕГАТЕ
23
4
2011
8
Лобасенко Б. ., Котляров Р.
МОДЕЛИРОВАНИЕ МЕМБРАННЫХ УСТАНОВОК ПЕРИОДИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
15
4
2009
Сайт использует файлы cookies и сервис сбора технических данных его посетителей. Продолжая использовать данный ресурс, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий.