Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: копчение
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Линкевич Е. Т., Зарипов И. Р. | ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ АСПЕКТОВ ПРОИЗВОДСТВА КОПЧЕНЫХ ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ | 28 | 1 | 2013 |