Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: котлета куриная
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Аникина В. А., Чиркина Т. Ф. | ТЕХНОЛОГИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА ИЗ МЯСА БРОЙЛЕРОВ | 42 | 3 | 2016 |
| 2 | Туменова Г. Т., Рахимова С. М., Ануарбекова А. С. | СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ НОВОГО КОМПОНЕНТА МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ - КОЖИ ПРОМЫШЛЕННОЙ И ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ | 24 | 1 | 2012 |