Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: ликопин
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Белокурова Е. С., Панкина И. А. | Сравнительный анализ концентрированных томатопродуктов на содержание каротиноидов | 48 | 2 | 2018 |
2 | Скрипко О. В., Кадникова И. А., Седых В. В. | ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ ПРОЦЕССА ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВО-ЛИКОПИНОВОГО ПРОДУКТА ДЛЯ ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ | 24 | 1 | 2012 |