Поиск статей
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: линолевая
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Колесникова Т. Г., Субботина М. А., Шубенкина Н. С. | ИССЛЕДОВАНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА БЕЛКОВО-ЛИПИДНОГО ПРОДУКТА ИЗ КЕДРОВЫХ ОРЕХОВ | 29 | 2 | 2013 |
| 2 | Субботина М. А. | Разработка рецептуры плавленых сырных продуктов с пастой кедровой | 18 | 3 | 2010 |
| 3 | Субботина М. . | ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЖИРОВ В ПИТАНИИ | 15 | 4 | 2009 |