Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: мешающее вещество
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Тарасов А. В., Заворохина Н. В., Чугунова О. В. | Исследование потенциально мешающих веществ при потенциометрическом определении антиоксидантной активности в пищевых системах | 53 | 3 | 2023 |
| 2 | Остроумов Л. А., Хуснуллина Н. В. | Изучение кислотно-сычужного свертывания молока с примесью СОМ | 16 | 1 | 2010 |