Поиск статей
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: реология
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Маслов А. В. , Мингалеева З. Ш., Ямашев Т. А., Шибаева Н. Ф. | Изучение влияния комплексной растительной добавки на свойства мучных смесей и пшеничного теста | 52 | 3 | 2022 |
| 2 | Шорсткий И. А. | Влияние импульсного электрического поля на реологию масличного материала | 48 | 1 | 2018 |
| 3 | Осинцев А. М., Брагинский В. И., Бабурчин Д. С., Пирогов А. Н. | ДИНАМИЧЕСКИЙ ФОРМОГРАФ ДЛЯ РЕОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | 33 | 2 | 2014 |