Поиск статей
Результаты поиска: 6 статей
Строка поиска: стерилизация
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Бурак Л. Ч. , Завалей А. П. | Эффективность комбинированного воздействия ультразвука и микроволн при обработке пищевых продуктов. Обзор | 54 | 2 | 2024 |
| 2 | Макаров С. С., Макаров С. С., Упадышев М. Т., Сунгурова Н. Р. , Тюкавина О. Н., Куликова Е. И., Кузнецова И. Б. | Клональное микроразмножение лесных ягодных растений рода Rubus | 54 | 1 | 2024 |
| 3 | Чудецкий А. И., Родин С. А., Зарубина Л. В. , Кузнецова И. Б., Тяк Г. В. | Микроклональное размножение и особенности адаптации к условиям ex vitro лесных ягодных растений рода Vaccinium | 52 | 3 | 2022 |
| 4 | Плотников Д. А. | ОБОСНОВАНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ УСЛОВИЙ И СРОКОВ ХРАНЕНИЯ КОНСЕРВОВ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ | 22 | 3 | 2011 |
| 5 | Шульгина Л. В., Долбнина Н. В., Швидкая З. П., Давлетшина Т. А., Солодова Е. А., Загородная Г. И. | НОВЫЕ ВИДЫ КОНСЕРВОВ НА ОСНОВЕ КУКУМАРИИ ЯПОНСКОЙ | 18 | 3 | 2010 |
| 6 | Плотников Д. А. | Обоснование сроков хранения консервов из маринованных грибов | 12 | 1 | 2009 |