Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: фитин
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Алехина Н. Н., Пономарева Е. И., Жаркова И. М., Гребенщиков А. В. | Оценка функциональных свойств и показателей безопасности зернового хлеба с амарантовой мукой | 51 | 2 | 2021 |